市售蛋類稽查 營養成分不能亂標 信用貸款

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另一方面,抽查蛋類有3件動物用藥殘留不合格,1件鴨蛋檢出氟甲氯黴素0.01ppm,不符不得檢出標準,1件鴨蛋檢出三甲氧芐氨嘧啶0.04ppm,不符合0.02ppm殘留標準,1件雞蛋檢出磺胺劑類2.9ppm、Trimethoprim 0.17ppm,不符合0.1ppm與0.02ppm標準,食藥署已通報農業單位追查源頭。

邱秀儀強調,市售產品標示「低」、「少」、「微」等字樣,必須符合國家標準,若無法有效舉證,衛生單位能以包裝不實等規定,給予4萬至400萬罰鍰,同時要求回收限期改正;另一方面,蛋類與禽肉動物用藥殘留法規不同,農民最好按照法規使用藥物,一旦發現不法,衛生單位可處6萬至2億元。

食藥署中區管理中心主任邱秀儀表示,品名「紅麴養生蛋」在外包裝標示低膽固醇,但無法提出證明膽固醇含量如規定,100公克在20毫克以下,有混淆消費者且誇大不實嫌疑;另外,品名「健兒視白蛋」因標示葉黃素,不符合衛生法規,葉黃素不得任意標示規定,都必須限期回收改正,否則不得販售。

購買盒裝蛋類,小心營養標示。食藥署昨(22)日房屋貸款公布市售蛋類稽查,針對賣場、超市、便利商店等販賣蛋類,檢查營養標示與動物用藥,發現「紅麴養生蛋」與「健兒視白蛋」,分別因標示低膽固醇與葉黃素,不符合衛生法規;另外,蛋類動物用藥殘留不符規定2件,衛生單位都將開罰。


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